Попробовала новый салат из 3 ингредиентов: до чего вкусный, и варить ничего не надо

Этот салат отличается простотой приготовления и ярким вкусом. Для его создания не требуется термическая обработка, а процесс занимает всего несколько минут. Блюдо состоит из доступных компонентов и отлично подходит для любого повода.

Основу составляют крабовые палочки, свежие огурцы и консервированная фасоль, которые допололняются чесноком и заправляются майонезом. Особенно рекомендуется использовать майонез домашнего приготовления, который придает особую нежность.

Для домашнего майонеза потребуется смешать растительное масло, яйцо, горчицу, лимонный сок, сахар и соль. Все ингредиенты взбиваются погружным блендером до густой консистенции.

При сборке салата все компоненты нарезаются кубиками, смешиваются и заправляются приготовленным соусом.

Для адаптации рецепта предлагаются различные варианты замены ингредиентов. Фасоль можно заменить кукурузой, нутом, рисом или авокадо. Для более легкой версии майонез заменяется греческим йогуртом. Блюдо лучше употреблять сразу после приготовления, так как огурцы могут выделить сок при хранении.