Никогда больше не куплю подсолнечное масло на рынке: даже не представляла, что мы едим, на самoм деле

Часто продукты покупаются на крупном городском рынке, где всегда большой выбор и цены ниже, чем в магазинах. Растительное подсолнечное масло, используемое для салатов, тоже некоторое время приобреталось именно там. Однако его аромат был уже не таким насыщенным, как раньше. Похожая ситуация наблюдалась и в магазинах – масло казалось каким-то «старым». Маслобойни, где раньше производили свежее масло, либо закрылись, либо находятся слишком далеко.

Но теперь решение покупать масло на этом рынке полностью изменилось, и никому не советуют этого делать. Причина кроется в том, что стало известно, что именно продают в этих бутылках. У одного знакомого есть родственница, которая работает на рынке. Однажды у нее сломалась машина, и она попросила помочь – нужно было перевезти тяжелый груз на рынок. Эта родственница занимается продажей растительного масла, в том числе ароматного подсолнечного. Она закупает большую партию масла на маслобойне, разливает его по бутылкам, и именно эти бутылки оказываются на прилавках.

Однако выяснилось, что в бутылках с ароматным маслом лишь около половины содержимого – действительно качественное ароматное масло. Оставшуюся половину составляют совсем другие вещества. Знакомый рассказал, что привозили самый дешевый вид растительного масла, которое обычно продается в пластиковых контейнерах по 20 литров. Причем емкости были без фирменных обозначений, с какими-то самодельными наклейками, и выглядело это масло подозрительно – возникает вопрос, не является ли оно очищенным отработанным маслом.

Далее знакомый стал свидетелем, как ароматное масло практически в равных частях смешивалось с этим непонятным, подозрительным маслом, а затем уже разливалось по бутылкам, предназначенным для продажи.

Эта история долго не выходила из головы. Вспоминалось, что раньше масло было совсем иным – насыщенным и ароматным. В детстве дед возил мешок семечек на маслобойню, откуда привозили масло с очень приятным запахом. Его намазывали на хлеб, добавляли немного соли и ели на улице, наслаждаясь вкусом. Сейчас же возникает вопрос: изменились ли семечки, техника производства или люди, которые занимаются этим бизнесом? Ведь давно не встречалось масло с таким же ароматом и качеством, как раньше.