Овощ, который убивает почки: в Европе от него отказались, а в России до сих пор едят
В России ревень широко используется в приготовлении варенья, компотов и выпечки. Однако мало кто знает, что этот овощ может представлять серьезную угрозу для здоровья.
Страны Европы уже давно отказались от употребления ревеня из-за его высокого содержания щавелевой кислоты. Данное вещество может накапливаться в организме человека и способствовать образованию камней в почках.
Врачи настоятельно рекомендуют употреблять ревень с большой осторожностью, особенно людям, страдающим почечными заболеваниями. Несмотря на то, что ревень богат витамином C, калием, магнием и другими полезными минералами, его чрезмерное потребление может нанести существенный вред.
Важно помнить, что наибольшее количество щавелевой кислоты содержится в листьях ревеня. Поэтому при употреблении этого продукта следует соблюдать меру и внимательно прислушиваться к сигналам своего организма.