Из тухлых семечек: Росконтроль составил рейтинг подсолнечного масла, которое не стоит брать даже по акции

Подсолнечное масло — это распространенный продукт, который часто проверяется на качество. Вот результаты экспертизы нескольких брендов.

Рекомендуемые масла:

«Слобода»: Соответствует всем стандартам безопасности и заявленному ГОСТу. Масло имеет хорошие вкусовые качества и показывает низкий уровень окисления.

«Каждый день»: Несмотря на низкую цену, это масло оказалось качественным. По ключевым химическим показателям (кислотное и анизидиновое число) оно превзошло более дорогие марки и соответствует высшему сорту. Эксперты связывают это с его свежестью на момент проверки. Также в нем высокое содержание витамина Е. Единственный недостаток — на этикетке не указано, является ли оно вымороженным.

Mr.Ricco: Полностью безопасно, соответствует высшему сорту и ГОСТу. Отличается высоким содержанием полезных полиненасыщенных жирных кислот.

Масла, которые покупать не стоит:

IDEAL: Хотя масло безопасно, его качество не соответствует заявленному. Производитель назвал его «вымороженным», но эксперты обнаружили воска, что опровергает это. Такая маркировка может считаться обманом покупателей

«Золотая семечка» Премиум: Данное масло небезопасно для детского питания и не соответствует стандартам сорта «премиум». Показатель окисленности (перекисное число) был превышен почти в два раза, хотя с даты выпуска прошло меньше половины срока годности. Это указывает на вероятное использование некачественного сырья.