Почему слово «кушать» раздражает, а «есть» звучит правильно? Разбираемся с лингвистической драмой

Слышали, как кто-то говорит «я хочу кушать», и у вас внутри всё будто сворачивается? Или наоборот, вам это слово кажется уютным и домашним? На самом деле «кушать» и «есть» — как два родственника, которые внешне похожи, но каждый со своим характером. Одно звучит строго и нейтрально, другое мягко и немного по-детски. Этой темой поделилась автор канала «Этикет» Алиса Нолан, рассказав, почему одно слово вызывает улыбку, а другое — раздражение.

Когда автор впервые услышала, как коллега на планёрке сказала «пойду кушать», она чуть не пролила кофе. Не потому что это ошибка, просто звучало странно. Как будто кто-то собрался кормить плюшевого мишку кашей. Но если за семейным ужином хозяйка скажет «кушайте, не стесняйтесь», всё воспринимается совсем иначе — мягко, по-доброму.

Исторически слово «кушать» когда-то считалось аристократическим. Им вежливо обращались к важным людям: «Не изволите ли кушать, ваше сиятельство?» Оно звучало изысканно и уважительно. Со временем это выражение спустилось с дворянских салонов в семьи, где его стали использовать в адрес детей. Так слово приобрело оттенок заботы и нежности.

Сегодня же «есть» стало универсальным вариантом. Оно уместно в любой ситуации — на работе, в кафе или в разговоре с незнакомцем. А «кушать» воспринимается как неформальное, почти домашнее слово. На совещании оно звучит так, будто вы пришли в офис в пушистых тапочках.

Интересно, что изначально «кушать» не имело детского оттенка. Оно происходило от слова «вкушать» и означало «есть с удовольствием». Но язык меняется, и теперь это слово чаще можно услышать в детском саду, чем на деловой встрече.

Алиса Нолан вспоминает историю: её подруга как-то сказала за ужином «я так люблю кушать спагетти под соусом песто». Все засмеялись, но потом признали, что звучит тепло и по-домашнему. Возможно, мы просто слишком строги к этому слову? В конце концов, если оно добавляет уюта в разговор, почему бы и нет?

Интересно, что начальники тоже иногда используют это слово. Автор рассказывает, как один руководитель на корпоративе сказал: «Кушайте, друзья, не стесняйтесь». И никто не усмехнулся, потому что было сказано искренне. Контекст решает всё.

Так почему же «кушать» порой раздражает? Всё просто — оно не всегда уместно. В деловой обстановке нейтральное «есть» звучит естественно. А «кушать» вызывает ощущение излишней мягкости. Это как надеть яркий шарф вместо строгого галстука. В неформальной компании — уместно, на совещании — вряд ли.

Современные словари тоже расставляют акценты: «есть» — нейтральное и основное слово, «кушать» — вежливое или ласковое. Его используют, чтобы смягчить речь или добавить теплоты.

И всё же, если слово «кушать» вам ближе, не стоит его избегать. Просто выбирайте момент. В гостях, за семейным ужином или в разговоре с ребёнком оно звучит вполне естественно. А в рабочем письме или на встрече лучше придерживаться «есть».

Как говорит автор, язык — это не только слова, но и то, как мы их подаём. Одно и то же выражение можно произнести так, что все почувствуют уют, или наоборот — неловкость. Поэтому главное — не бояться говорить, а чувствовать контекст.