Цены на кофе вырастут на 40% из-за погодных катаклизмов в Бразилии и Вьетнаме

Источник Топор. Экономика сообщает, что в 2025 году цены на кофе могут подскочить сразу на 40% из-за экстремальных погодных условий в ключевых странах-производителях арабики. В Бразилии, крупнейшем поставщике кофе, наблюдается сильная засуха, которая существенно снижает урожайность. В то же время во Вьетнаме идут интенсивные ливни, которые также негативно влияют на сбор и качество урожая.

За последний год цена на арабический кофе уже выросла на рекордные 69%, что отражается на стоимости продукта по всему миру. Такие резкие колебания приводят к тому, что в ближайшее время чашка кофе в кафе и ресторанах может стоить не менее 500 рублей.

Аналитики предупреждают, что погодные катаклизмы существенно осложняют производство кофе, а значит, спрос на него останется высоким, а предложение — ограниченным. Это создаёт давление на цены и может сделать любимый напиток для многих настоящей роскошью.

Таким образом, текущая ситуация на мировом рынке кофе является серьёзным вызовом как для производителей, так и для потребителей, отмечает источник Топор. Экономика.