Не с маслом: вот с чем нужно смешать сгущёнку, чтобы получить "божественный" крем для тортов — всего 1 минута
Крем из сгущенного молока и сливочного масла — это настоящая классика, которая радует нас своим вкусом со времен Советского Союза. Но сегодня существуют более легкие и воздушные альтернативы, идеально подходящие для тортов и бисквитов. Представляем простой и быстрый рецепт крема, который готовится всего за минуту и обязательно понравится всем сладкоежкам!
Ингредиенты:
-
Сгущенное молоко (обычное или вареное) — 200 мл
-
Сливочный творожный сыр — 500 г
-
Сахарная пудра — 70 г
Приготовление:
-
Охлажденный сливочный творожный сыр взбейте с сахарной пудрой до получения однородной массы.
-
Постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивать смесь.
-
Взбейте крем до пышной и воздушной консистенции.
Потрясающий крем готов! Он получается нежным и сладким, с ярким сливочным вкусом и без кислых ноток творога. Вам не придется долго взбивать, как в случае со сливками, что делает процесс максимально простым.
Этот крем идеально подходит для прослойки тортов, пирожных, капкейков, а также для украшения десертов благодаря своей отличной густоте. Получите удовольствие от готовки и наслаждайтесь вкусом!