Качество красной икры определяем за 4 секунды — вот что для этого нужно

Новый год трудно представить без икры, и многие хозяйки спешат купить этот деликатес перед праздниками. Однако нередко под видом качественного продукта продаются подделки, которые важно уметь отличать. Сайт «Live24» предлагает простой способ, который поможет определить, натуральная ли икра у вас в руках.

Для проверки вам потребуется обычный йод, который можно найти в любой аптеке. Выложите несколько икринок на ложку, капните немного йода сверху и подождите. Если икра натуральная, она не изменит своего внешнего вида.

Если же вы столкнулись с подделкой, икринки начнут менять цвет, что позволит легко понять, с каким продуктом вы имеете дело. Использование йода позволяет избежать детального изучения состава, так как результаты будут очевидными.