Подаём на праздничный стол «Бусы на снегу»: нежный салат впечатлит гостей - будут просить добавки
18.12.2024 в 16:00
Возрастное ограничение 16+
Праздничный стол не обойдется без оригинальных и вкусных салатов. Одним из таких украшений может стать салат "Бусы на снегу", пишет Хибины.
Этот нежный салат с куриным мясом, овощами и яйцами приобретает особую пикантность благодаря маринованным огурцам. Тёртый белок создаёт эффект "снега", а гранатовые зёрна - "праздничных бус".
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
-
Куриная грудка - 280 г
-
Маринованные огурцы - 3 шт.
-
Морковь - 2-3 шт.
-
Яйца - 3 шт.
-
Сыр - 80 г
-
Майонез, соль - по вкусу
-
Зёрна граната
Процесс приготовления:
-
Отварите курицу, морковь и яйца до готовности, остудите.
-
Куриное филе мелко нарежьте, огурцы - кубиками.
-
Натрите на крупной тёрке морковь и сыр. Разомните желтки.
-
Соедините сыр с желтками. Выложите слои в следующем порядке, каждый промазывая майонезом: курица, огурцы, морковь, сырно-желточная смесь.
-
Украсьте салат тёртым белком и зёрнами граната.
-
Дайте салату пропитаться в холодильнике около 2 часов.
Праздничный салат "Бусы на снегу" готов! Уверены, о