Чем отмыть жир: 8 способов сделать кухню чистой, а не рассадником микробов

Исследования показывают, что кухня — одно из самых загрязненных мест в доме, даже если внешне выглядит чистой. Основными источниками бактерий являются губки, полотенца, ст столешницы, раковины и зоны вокруг плиты. Хотя полностью избежать микробов невозможно, регулярная и правильная уборка значительно снижает риски.

Эффективные методы борьбы с жиром и загрязнениями:

• Паровая очистка — подходит для плитки, духовки и влагостойких поверхностей, но не рекомендуется для дерева и некоторых тканей.
• Эккосредства — безопасны для поверхностей, контактирующих с пищей, но могут не справиться с застарелыми загрязнениями.
• Щелочные составы — мощные жироудалители для плит, вытяжек и нержавеющей стали, но требуют осторожности и не подходят для всех материалов.
• Средство для посуды — подходит для свежих пятен, но может оставлять трудносмываемую пену.
• Меламиновая губка — удобна в использовании, но не рекомендуется для поверхностей, контактирующих с едой.
• Уксусный раствор — народное средство, эффективное против жира, но с резким запахом.
• Хозяйственное мыло — безопасное и универсальное средство для большинства поверхностей.
• Лимонная кислота — щадящий вариант для свежих загрязнений, особенно на поверхностях, контактирующих с пищей.

Чего избегать: Абразивные средства (сода, соль, горчичный порошок) могут поцарапать поверхности и малоэффективны против сложных загрязнений.

Советы по поддержанию чистоты:

• Мойте посуду и убирайте сразу после готовки.
• Регулярно обрабатывайте столешницы и раковину.
• Используйте фольгу или рукав для запекания, чтобы уменьшить разбрызгивание жира.
• Сразу очищайте плиту после приготовления пищи.

Регулярный уход и правильный выбор средств помогут поддерживать кухню в чистоте и безопасности для здоровья.