Когда нужен вкусный ужин, но мало времени, готовлю это блюдо. Идеально получается: «забытый» ужин в духовке покоряет соцсети

Пользователь популярного кулинарного канала поделился рецептом-палочкой-выручалочкой для тех дней, когда времени на готовку нет совсем. Его принцип прост: нарезал, замариновал, отправил в духовку — и можно заниматься своими делами.

Блюдо представляет собой ароматные куриные голени, запечённые с сезонными овощами. Автор рецепта отмечает его универсальность: подойдут любые овощи, которые есть в холодильнике — от картофеля и моркови до брокколи и стеблей сельдерея.

Секрет вкуса — в двух шагах:

• Маринад для курицы: голени быстро обваливаются в смеси соли, перца, паприки, итальянских трав с добавлением соевого соуса и масла.
• Простой соус для овощей: всего по столовой ложке сметаны, майонеза и томатной пасты, а также чайная ложка сахара для баланса вкуса.

Все ингредиенты слоями выкладываются в форму, добавляется немного воды, накрывается фольгой — и через 50-60 минут в духовке при 180°C ужин готов. За несколько минут до конца фольгу можно снять, чтобы получить аппетитную корочку.

«Чудесный вкус, семья накормлена и мир прекрасен!».