Купила 3 банки консервов: выясняем, что оказалось внутри этих банок, а также каковы запах и вкус их содержимого.

Я искала мясные консервы, конкретно тушёную говядину, и в итоге купила три вида от Йошкар-Олинского мясокомбината: саму тушёную говядину, а также кашу перловую и горох с луком, обе — с добавлением говядины. Приобрела всё в «Пятёрочке».

Начну с тушёной говядины. Цена в 219 рублей показалась низкой, но я всё равно взяла две банки. Состав, который я разглядела уже дома, меня огорчил: помимо мяса, воды и специй, там оказались загустители, стабилизаторы и нитритно-посолочная смесь. Будь моё зрение получше в магазине, я бы, скорее всего, отказалась от покупки.

Запах после вскрытия был вполне аппетитным. Однако мяса внутри оказалось крайне мало — на тарелке после разогрева я насчитала буквально пару столовых ложек с горкой, причём половину составляли мягкие прожилки, непригодные в пищу. Бульон был вкусным (возможно, благодаря добавкам), и я его съела. Надежда, что во второй банке мяса будет больше, не оправдалась: там его было ещё меньше, и общий вес явно не соответствовал заявленным 325 граммам. После такого разочарования я решила больше не покупать тушёнку этого производителя.

Перейдём к каше перловой с говядиной. Её состав был куда проще, без лишней «химии». Внешне даже половина банки с кашей выглядела объёмнее, чем целая банка с мясом. После разогрева в каше можно было разглядеть кусочки мяса, прожилок не попадалось. Каша показалась мне жирноватой, но в целом вкусной, и я её съела.

Последними шли консервы «Горох с луком». Их состав также был неплох. Однако внешний вид и аромат после вскрытия не вызвали аппетита. После разогрева горох совершенно не напоминал себя ни по вкусу, ни по запаху. Среди содержимого преобладали жёсткие прожилки, а мясных кусочков было считанные единицы. Попробовав немного на кончике ложки, я не смогла это проглотить и выбросила всё.

Итог: из трёх купленных банок две оказались совершенно несъедобными. Даже относительно неплохая перловка не смогла перевесить негативного впечатления. Я больше не буду рассматривать продукцию Йошкар-Олинского мясокомбината. Что касается сравнений с другими марками, например, «БАРС», то это, как говорится, небо и земля.