Обнаружила хитрую подмену: В магазинах Чижих скупают замороженные супы - уже попробовала Том Ям, солянку и борщ

В магазине «Чижик» появились новые замороженные супы от двух производителей — «Фросток» и собственного бренда сети «Бон Меню». Автор уже ранее делала обзор подобной продукции и теперь решила сравнить новинки, уделив особое внимание супам.

Отмечается, что изначально в «Чижике» продавались супы «Фросток», но затем магазин запустил собственный бренд «Бон Меню», скопировав даже упаковку, чтобы покупатели не сразу заметили замену. Автор приводит аналогию с «Пятерочкой», где ранее продавалась готовая еда бренда «Рестория», но затем её вытеснили продукты собственного производства с ухудшенным составом.

В рамках обзора были протестированы четыре супа:

• Куриная лапша «Бон Меню»Состав не вызвал нареканий, внешний вид и вкус практически не отличались от версии «Фросток». Кусочков курицы было достаточно, суп понравился.
• Борщ с говядиной «Бон Меню»Состав натуральный, но мясо оказалось жёстким и его было мало — всего два небольших кусочка. Вкус при этом оказался лучше, чем у бренда «Главсуп».
• Солянка куриная «Бон Менюю»В составе обнаружены стабилизаторы, нитрат натрия и глутамат натрия, что связано с добавлением ветчины. Несмотря на это, суп понравился: маслин, каперсов и мяса было достаточно, хотя ветчина нарезана очень тонко.
• Том ям с креветками «Фросток»В составе присутствуют эмульгатор Е435 и глутамат натрия. Креветки оказались не цельными, а в виде слайсов, напоминающих пасту, их текстура была резиновой. Суп показался острым и невыразительным, автор не рекомендует его к покупке.

В итоге автор положительно оценила супы «Бон Меню» (кроме том яма) и готова покупать их в будущем, особенно если «Фросток» исчезнет с полок. При этом подчёркивается, что в составе некоторых продуктов появились добавки, что может быть важно для внимательных покупателей.