Этот странный, но простой завтрак спасал всех мам в 90-х – попробуйте, дети в восторге

Этот рецепт — настоящая находка из 90-х, которая выручала многих мам, когда нужно было быстро и без лишних хлопот накормить ребенка перед школой. Его главное достоинство — минимальный набор простых ингредиентов, который наверняка есть на любой кухне.

Основа блюда — вермишель, яйца и немного сахара, которые вместе создают неожиданно гармоничный вкус.

Приготовление:

• Яичница: На сковороде растапливается сливочное масло (именно оно придает ту самую "домашнюю" нотку), и на нем готовится простая яичница-болтунья с щепоткой соли.
• Вермишель: Параллельно отваривается вермишель до мягкого состояния, главное — не переварить ее.
• Соединение: Готовая вермишель отправляется в сковороду к яйцам. Туда же добавляется чайная ложка сахара (количество можно регулировать по вкусу). Всё хорошо перемешивается и немного обжаривается, чтобы макароны слегка подрумянились и появилась хрустящая корочка.

Подавать блюдо нужно сразу, пока оно горячее. В этот момент вермишель становится тягучей, яйца — воздушными, а сахар плавится, добавляя легкий карамельный привкус. Это сытный и простой завтрак, который может разбудить теплые воспоминания о детстве и стать спасением, если нужно накормить привередливого ребенка.