Блины не рвутся, еда не липнет-универсальный способ для любой сковородки

Если у вас есть чугунная или алюминиевая сковорода, то проблема липнущей пищи знакома не понаслышке. Но не спешите отправлять посуду на свалку. Если блины рвутся, картошка или котлеты пригорают, а яичница липнет, есть простой способ «оживить» сковородку.

Чтобы еда не прилипала:

• Хорошо прокалите сковороду с крупной солью.
• Протрите её внутри влажной тряпочкой.
• Смажьте поверхность маслом, снова прогрейте и ещё раз протрите бумажным полотенцем или тряпкой.

После такой обработки сковорода станет как новая. Неважно, чугунная она или алюминиевая — метод универсальный.

Совет: если планируете печь блины, проводите такую обработку каждый раз перед готовкой. Тогда они не будут липнуть и рваться.