Не берите ни в коем случае: в Роскачестве сказали, какие пельмени лучше обходить стороной
Эксперт Роскачества Наталья Завьялова предупредила россиян об опасностях, связанных с употреблением магазинных пельменей. По ее словам, этот полуфабрикат нередко становится источником серьезных проблем со здоровьем.
Основываясь на результатах предыдущих проверок Роскачества, специалист отметила, что в промышленных пельменях часто присутствуют микробиологические нарушения. При лабораторных исследованиях в этой продукции обнаруживались такие опасные бактерии, как кишечная палочка, сальмонеллы и листерии.
Эксперт подчеркнула, что, несмотря на кажущуюся безопасность, магазинные пельмени могут представлять серьезную угрозу для здоровья потребителей. Чтобы снизить риск отравления, она советует тщательно проваривать полуфабрикат не менее 10 минут.
Однако Завьялова также рекомендует рассмотреть более радикальный вариант - отказаться от покупки пельменей в супермаркетах вовсе. По ее мнению, это наиболее надежный способ избежать возможных проблем с безопасностью данной продукции.
Эксперт Роскачества подчеркивает, что ответственность за качество и состав пельменей лежит на производителях. К сожалению, погоня за прибылью нередко приводит к нарушениям технологии и использованию сомнительных ингредиентов. Поэтому, чтобы обезопасить себя, российским потребителям стоит отказаться от покупки магазинных пельменей и отдавать предпочтение домашнему приготовлению.