Берите сразу 3 кило про запас: в этой колбасе - только 100% мясо и специи. Отменный вкус по бюджетной цене
Рынок колбасных изделий предлагает множество вариантов, но найти по-настоящему качественный продукт становится все сложнее.
Исследование Роскачества, охватившее 19 марок "Московской" колбасы, выявило производителей, чья продукция не только соответствует обязательным стандартам, но и превосходит их, приближаясь к получению российского Знака качества.
Ключевые критерии оценки
Лучшие образцы колбасы отличает выполнение следующих требований:
- Соответствие ГОСТу: Образцовая "Московская" колбаса должна строго следовать стандарту Р 55455-2013. Важные показатели включают:
- Прозрачность состава: Надежные производители не скрывают ингредиенты. Их продукция должна быть свободна от:
- Вкусовые и визуальные характеристики: Эксперты оценивают:
- Честная маркировка: Информация на этикетке должна полностью соответствовать реальному составу. Все добавки должны быть четко указаны.
Лидеры исследования
Среди 19 исследованных марок выделились несколько производителей:
- "ВкусВилл" (Private Label): Эта колбаса стабильно показывает отличные результаты, соответствует ГОСТу по влажности и белку, не содержит скрытых добавок и антибиотиков. Маркировка прозрачна и информативна.
- "Окраина": Продукция этого производителя также соответствует ГОСТу по ключевым параметрам и отличается приятными органолептическими свойствами.
Эти марки являются основными претендентами на получение российского Знака качества, подтверждая, что найти действительно качественную "Московскую" колбасу вполне возможно. Обращайте внимание на состав, маркировку и результаты исследований Роскачества для уверенности в качестве продукции.