Можно смело покупать – там нет «пальмы»: Роскачество назвало лучшие марки сыра

Специалисты Роскачества провели масштабное исследование нескольких популярных видов сыра, реализуемых на российском рынке. Главным критерием для оценки стала натуральность продукта - отсутствие в составе пальмового масла и использование только натурального молока.

В ходе экспертизы были проанализированы такие виды сыра, как "Голландский", "Эдам", "Гауда", "Российский" и "Тильзитер". Результаты показали, что натуральный сыр по-прежнему присутствует на полках магазинов, хотя доля фальсификата также остается заметной.

Среди лучших брендов сыра "Эдам" эксперты Роскачества выделили продукцию "Великолукского молочного комбината". Наивысшие оценки в категории "Гауда" получили марки "Ичалки" и "О'кей".

Из голландских сыров наиболее высоко были оценены образцы от производителей "Сыробогатов", "Красная цена" и "То, что надо!". При этом цена на эти сорта оказалась достаточно доступной для большинства покупателей.