Мужчины дуреют с этой "прикормки": Наполеон всего за 30 минут

Вот это рецепт приготовления ну просто очень вкусных пирожных “Наполеон” из  готового слоенного теста и сыра маскарпоне. 

Ингредиенты ( на 8-10 порций):

 • Слоеное тесто (готовое, размороженное) — 800 г

 • Маскарпоне — 400 г

 • Сгущенное молоко — 300-350г

 • Сливки (жирные, 33%) — 50 мл

 • Ванильный сахар — по вкусу (около 1 ч.л.)

 • Пудра сахарная — для посыпки

Инструкции:

1. Подготовка слоеного теста:

•  Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре или в холодильнике.

•  Раскатайте тесто до толщины примерно 3-4 мм.

•  Нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники размером около 10х10 см или по желанию.

2. Выпечка слоеного теста:

•  Разогрейте духовку до 180-200°C.

•  Выложите тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой.

•  Выпекайте слоеное тесто в течение 15-20 минут или до золотистого цвета.

•  Охладите готовые коржи на решетке.

•   Готовые коржи разделить на 2-3 части.

3. Приготовление крема:

•  Взбейте сливки до образования пышной массы.

•  В отдельной миске смешайте маскарпоне и сгущенное молоко до гладкости.

•  Добавьте ванильный сахар в смесь маскарпоне и перемешайте.

•  Аккуратно соедините взбитые сливки с кремом из маскарпоне.

4. Сборка пирожных:

•  Соберите пирожные, укладывая коржи друг на друга, промазывая каждый слой кремом.

•  Оставьте пирожные на 30 минут в холодильнике для пропитки.

•  Посыпьте пудрой перед подачей.

Советы:

 • Чтобы пирожные получились более нежными, можно пропитать их кремом заранее и дать им постоять в холодильнике несколько часов.

 • Если вы хотите более выраженный кремовый вкус, можно увеличить количество крема или добавить другие ингредиенты, такие как свежие фрукты или орехи.

Наслаждайтесь вашими вкусными пирожными “Наполеон” и приятного аппетита.