Не котлеты и не тефтели: Берём фарш и готовим — шикарное мясное блюдо в духовке

Если вы устали от котлет и тефтелей из фарша, предлагаем вам альтернативу — приготовим вкусное мясное блюдо в духовке.

Для этого рецепта понадобятся:

• 500 г куриного мяса;
• 1 лук;
• 2 болгарских перца;
• 1 яйцо;
• 1 пучок зелени;
• соль и перец по вкусу.

Давайте расскажем, как сделать сочные люля-кебаб в духовке. Это блюдо получится намного более вкусным и сочным, чем привычные котлеты.

Очистите овощи и прокрутите их через мясорубку вместе с куриным филе. Для большей сочности лучше использовать мясо от куриных бедер и филе грудки в равных пропорциях, пишет источник. 

Смешайте овощи с фаршем, добавьте яйцо, нарезанную зелень, соль и перец по вкусу. Сформируйте длинные люля-кебаб и запекайте их в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

Текущие новости России: Не спросите - не дадут: 3 льготы для пенсионеров, о которых молчат в СФР