Намного хуже, чем водка: ученые забраковали популярный среди россиян напиток – пьем его ежедневно
Любителям сладкого кофе стоит обратить внимание на недавнее исследование, проведённое японскими учеными, которое показало неожиданные последствия этого напитка для организма. Исследование выявило, что сочетание кофеина и сахара может негативно влиять на биологические ритмы, увеличивая время адаптации.
Что узнали ученые?
В эксперименте принимали участие лабораторные мыши, которых поделили на группы и кормили кофеином с разными подсластителями, включая обычный сахар. Результаты оказались неожиданными: у мышей, получавших кофеин вместе с сахаром, циркадные ритмы увеличились на 4 часа — с 26 до 30 часов. Это означает, что внутренние часы организма замедляются, что может вызвать трудности с адаптацией к смене дня и ночи.
Почему это важно?
Циркадные ритмы представляют собой внутренние механизмы, регулирующие сон, бодрствование и другие важные процессы. Их сбой может привести к бессоннице, усталости и даже более серьёзным проблемам со здоровьем. Ученые предполагают, что взаимодействие сахара и кофеина воздействует на дофаминовые рецепторы мозга и усиливает их возбуждение, создавая так называемый «двойной эффект», который нарушает биологические ритмы.
Сладкий кофе: удовольствие или риски?
Интересно, что сладкий вкус сам по себе не повлиял на количество потребляемого напитка у мышей. Однако именно сочетание сахара и кофеина оказало критическое влияние на циркадные ритмы. Эти изменения могут представлять особую опасность для людей с уже имеющимися заболеваниями, такими как диабет или нарушениями сна.
Что советуют любителям кофе?
Хотя эксперимент проводился только на животных, его обоснованные результаты приводят к размышлениям о влиянии сладкого кофе на здоровье человека. Возможно, стоит рассмотреть возможность снижения уровня сахара в любимом напитке или заменить его на менее вредные альтернативы.