"Не вздумайте покупать, даже по акции": в Роскачестве назвали бренды сыров, которые лучше обходить стороной

Российская система качества (Роскачество) провела исследование одного из самых популярных продуктов в России — голландского сыра. Результаты исследования оказались неоднозначными: не все производители соблюдают установленные стандарты, и некоторые образцы были признаны небезопасными для здоровья.

Согласно данным PRIMPRESS, в продукции нескольких российских брендов были обнаружены вредные заменители молочных жиров, что вызывает серьезные опасения у экспертов.

Голландский сыр был выбран для исследования из-за своей популярности среди россиян и широкого использования в кулинарии: его приобретают как в повседневной жизни, так и для праздничных мероприятий. Роскачество решило проверить этот вид сыра, чтобы информировать потребителей о качественных и некачественных марках.

В ходе проверки было выявлено, что некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края добавляют в сыр растительные жиры вместо молочных. Эксперты предупреждают, что употребление таких заменителей может негативно сказаться на здоровье, особенно при потреблении в больших объемах.

Сыры из указанных регионов, не прошедшие проверку, попали в "черный список" Роскачества. Специалисты подчеркивают важность выбора надежного производителя, так как отклонения от стандартов могут негативно сказаться на качестве продукции.

Для того чтобы выбрать качественный сыр, Роскачество рекомендует:

• Изучать состав: отсутствие растительных жиров указывает на натуральность сыра.
• Обращать внимание на знаки качества: продукция, проверенная Роскачеством, соответствует стандартам безопасности.
• Сравнивать цены: слишком низкая цена может быть признаком использования дешевых заменителей.

Выводы исследования подтверждают, что выбор качественного голландского сыра зависит от осознанности потребителя и внимательного изучения состава продукции, сообщает prokazan.ru.