Картофельное пюре «Царское» подаём на Новый Год — гости сметают его даже без мяса и салатов

Не всегда картофельное пюре готовят особенным способом. Но вариант блюда под названием "Царское" станет настоящим украшением праздничного стола, например, в Новый год.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 1 луковица
• 200 г бекона
• 2 зубчика чеснока
• соль по вкусу

Приготовление:

• Отварить картофель до готовности, разминать в пюре, посолить и разбавить отваром до желаемой консистенции.
• Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить их вместе с нарубленным беконом на сковороде.
• Выложить обжаренные овощи и бекон в картофельное пюре, перемешать.
• Сразу подавать блюдо к столу.

Получается невероятно вкусное и сытное картофельное пюре с насыщенным вкусом. Оно отлично подойдет для праздничной трапезы, когда не хочется лишних гарниров или мясных блюд - пюре "Царское" станет самодостаточным и самостоятельным угощением.

Гости будут в восторге от этого блюда и захотят добавки. Попробуйте приготовить его для особых случаев, чтобы удивить близких.