«Красная шапочка»: яркий слоёный салат для праздничного стола
Ищете эффектное и сытное блюдо для новогоднего или праздничного ужина? Салат «Красная шапочка» станет отличным выбором. Его главная особенность — яркая красная верхушка, которая и дала название блюду. Рецепт отличается простотой и скоростью приготовления.
Классическая версия салата собирается слоями. Основа — нежное отварное куриное филе, на которое выкладываются обжаренные с луком шампиньоны, слой тёртых яиц и сыра. Каждый слой промазывается майонезом. Завершающий штрих — сочные кубики свежих томатов, очищенных от семян, которые и создают узнаваемую «красную шапочку».
Для идеальной формы можно использовать разъёмное кольцо или собрать салат в глубоком салатнике. После приготовления блюду нужно дать 1-2 часа пропитаться в холодильнике.
Этот красочный и аппетитный салат гарантированно украсит ваш стол и порадует гостей сочетанием вкусов.