Пицца на сковороде за 20 минут без долго замеса теста: рецепт для тех, кто не любит ждать

Иногда так хочется домашней пиццы, но мысль о долгом замесе теста и разогреве духовки отбивает всё желание. А ведь можно приготовить пикантную пиццу с румяной корочкой всего за 20 минут, и для этого даже не придется месить тесто. Этот рецепт идеально подойдет для спешащих и для тех, кто любит уютные домашние ужины.

Этот способ — настоящее спасение в современном ритме жизни. Вам не понадобится духовка или долгая подготовка. Просто смешайте доступные ингредиенты для жидкого теста (вода, йогурт, мука, дрожжи, соль, сахар и масло), дайте ему постоять 15 минут — и основа готова.

Пока тесто настаивается, подготовьте любую начинку на ваш вкус: томатный соус, сыр, овощи, мясясные продукты или грибы.

Жарка происходит на сковороде с антипригарным покрытием. Вылейте тесто, разровняйте, выложите начинку, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 15–20 минут до расплавленного сыра и румяного низа.

Рецепт открывает простор для экспериментов с ингредиентами и позволяет быстро получить ароматную пиццу с тягучим сыром, собрав за столом всю семью.