Помогает избавиться от лишних кг – этот жирный продукт обладает неожиданными свойствами

Сливочное масло, несмотря на свою высокую калорийность, может оказаться вашим помощником в борьбе с лишним весом. Об этом говорит врач-гастроэнтеролог и диетолог Эльвира Белёва на портале UfaTime.

Дело в том, что в составе масла содержатся вещества, способствующие улучшению обмена веществ и увеличению энергозатрат. К таким компонентам относятся насыщенные жирные кислоты средней цепи.

Ещё одной важной жирной кислотой, которая содержится в масле, является бутират. Он способствует поддержанию здоровья кишечника и также влияет на обмен веществ. Исследования показывают, что бутират может снижать воспалительные процессы и улучшать инсулинорезистентность, что важно для контроля веса.

Кроме того, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, присутствующие в масле в значительных количествах, помогают уменьшить воспаление и улучшают состояние сердца и сосудов.

Тем не менее, несмотря на все эти полезные свойства, важно помнить, что чрезмерное употребление сливочного масла может привести к противоположным результатам, нежели ожидается. Лучше всего наслаждаться этим продуктом в умеренных количествах.