Переходим на пп – с 1 сентября в России дорожают шоколад, круассаны и бисквиты

С 1 сентября жители России столкнутся с повышением цен на кондитерские изделия. Крупные производители объявили о росте закупочных цен. Причиной стало увеличение затрат на сырьё: подорожали сухое молоко и какао-бобы, без которых невозможно производство шоколада и сладостей.

По данным Росстата, ещё в июле средняя стоимость килограмма шоколада достигла 1,47 тысячи рублей. Это на 30,8% выше, чем в прошлом году. Теперь эксперты ожидают новый скачок цен. В первую очередь он коснётся популярных продуктов: круассаны «7Days» подорожают на 9–12%, а бисквиты «Медвежонок Барни» — на 9–10%.

Подорожание коснётся не только крупных торговых сетей, но и мелких магазинов, так как закупочные цены растут для всех. Экономисты отмечают, что в условиях повышения себестоимости производители не могут удерживать прежние цены и перекладывают расходы на покупателей.

Таким образом, уже с начала осени россиянам придётся пересмотреть свои продуктовые корзины. Для многих сладости из категории «товары повседневного спроса» могут перейти в разряд редких покупок или вовсе уступить место более доступным альтернативам.