Знаете ли вы, какое растение расслабит лучше мяты и заменит лимон?»

Есть растение, которое сочетает в себе яркий лимонный аромат, полезные свойства и даже способность успокаивать. Речь идёт о котовнике кошачьем (лат. Nepeta cataria), известном как «кошачья мята» или «кошечник».

Лимон без кислоты

Котовник относится к так называемым «лимонным травам» наряду с мелиссой, лемонграссом, лимонной вербеной и лимонным тимьяном. В отличие от настоящего лимона, он не раздражает слизистую желудка и подходит при гастрите или повышенной кислотности.

Почему котовник полезен

Котовник содержит комплекс биологически активных веществ: флавоноиды, минералы, эфирные масла. Они обеспечивают растению антибактериальные, противовоспалительные, успокаивающие и антиоксидантные свойства. Настои и отвары котовника помогают при:

• нарушениях сна и стрессах;
• головной боли;
• простудах, бронхите, гриппе;
• поддержании здоровья кожи.

Эфирное масло котовника также действует как репеллент против комаров и улучшает самочувствие при повышенном давлении.

Как использовать

• В чае: добавьте листья котовника в травяной сбор вместо лимона или вместе с мятой.
• В кулинарии: молодые листья подходят для салатов, соусов, десертов и маринадов.
• В ароматерапии: эфирное масло расслабляет и снимает стресс.

Осторожно

• Не рекомендуется при беременности, кормлении грудью и детям без консультации врача.
• Возможна индивидуальная аллергическая реакция.
• Начинайте с небольших доз, чтобы оценить переносимость.

Рецепты напитков

1. Острый чай с имбирем и котовником Смешайте сок 2 лимонов, литр воды, тертый имбирь и листья котовника. Варите 10 минут, дайте настояться 10–15 минут.
2. Витаминный летний напиток Смешайте листья мяты, мелиссы, котовника, душицы с листьями черной смородины, малины, облепихи. Залейте кипятком, дайте настояться, подсластите медом.

И ещё одно удивительное свойство

Японские ученые обнаружили, что кошки едят котовник не только ради удовольствия: растение помогает им отпугивать комаров благодаря непеталактону.