Сытная намазка на хлеб: получается такой вкусной, что у домашних только за ушами пищит — лучше любой колбасы

Известная кулинарка Оксана Пашко поделилась с подписчиками рецептом вкусного и сытного паштета, который идеально подходит для завтрака или праздничного стола. Этот легкий и питательный намазку не только порадует вас своим вкусом, но и станет отличной альтернативой колбасам.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 700 г
• Грецкие орехи – 150 г
• Куриный бульон – 100 мл
• Майонез – 2-3 ст. л.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Лавровый лист – 1 шт.
• Душистый перец – 2 шт.
• Соль и молотый перец – по вкусу

Пошаговый процесс:

1. Курицу нужно отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем в течение 20 минут. После этого оставьте мясо охлаждаться в бульоне.
2. Нарежьте куриное филе кусочками, а орехи измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
3. В блендере соедините курицу, майонез и тщательно взбейте до однородности.
4. Добавьте орехи, соль, перец и чеснок, выдавленный через пресс.
5. Для мягкости и сочности добавьте 100 мл бульона и перемешайте до кремовой консистенции.

Этот паштет легко приготовить, а результат обязательно удивит вкусом и ароматом.