Можно брать – оно настоящее: россиянам назвали лучшие марки сливочного масла
Специалисты Роскачества провели исследование популярных марок сливочного масла, представленных на российском рынке в различных регионах. Об этом сообщает информационное агентство PRIMPRESS.
Эксперты протестировали выбранные образцы по целому ряду критериев качества. В фокусе проверки находились натуральность продукции, отсутствие в составе опасных для здоровья потребителей микроорганизмов, свежесть товара, а также органолептические характеристики - вкус и аромат.
По итогам всесторонней оценки были выявлены лучшие бренды сливочного масла, производители которых используют в составе исключительно молочные жиры. Напомним, что присутствие в молочной продукции растительных жиров (фитостеринов) свидетельствует о фальсификации. Зачастую производители прибегают к такому ходу, чтобы снизить производственные издержки, не всегда отражая это в конечной цене для потребителя.
Согласно рейтингу Роскачества, лучшими марками сливочного масла признаны "Вкуснотеево", Valuiki "Традиционное", "Экомилк", "Белорусское", "Азбука сыра", "Крестьянское" и "Вологодское лето". Данные бренды продемонстрировали высокое качество и натуральность состава.
Проведенное исследование помогает потребителям сделать осознанный выбор качественной молочной продукции, отвечающей всем необходимым стандартам.