Этот сыр не берите даже по акции: Роскачество его забраковало — антибиотики и растительные жиры

Сыр — один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который многие любят добавлять в салаты, основные блюда или на завтрак к хлебу. В этой статье мы расскажем о торговых марках сыра, которые прошли проверку качества, а также о тех, что лучше не покупать, даже если они на распродаже.

Недавно Роскачество провело тестирование сыра сорта «Российский», и результаты выявили некоторые нарушения стандартов, приведшие к низким оценкам.

Так, сыр от марки «Аппетитно круглый год» оказался неудовлетворительным — в его составе были найдены антибиотики, а также недостаточно качественные растительные жиры.

Также сыр «Красная цена» не прошел экспертизу по критериям вкуса, аромата и зрелости. Сыр «Магнит» тоже не был признан полностью зрелым по мнению специалистов. При этом оба производителя соблюдают правила, касающиеся отсутствия дополнительных добавок.

Сыр «Каждый день» продемонстрировал неплохие результаты, хотя и немного не дотянул до требуемой жирности. Остальные параметры продукта соответствуют строгому стандарту ГОСТ.

Лучшим в своей категории эксперты назвали сыр марки «Сыробогатов». Он отличается отсутствием ненужных добавок, хорошей выдержкой и богатым вкусом и ароматом.