Берите без страха: Роскачество назвало самые лучшие бренды подсолнечного масла — проверку прошли
Роскачество провело обширную проверку подсолнечного масла, охватившую 21 марку и 44 критерия качества и безопасности. Результаты оказали обнадеживающие: 19 брендов получили Знак качества, что подтверждает их соответствие строгим стандартам.
Среди лучших представлены такие известные марки, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское» и «Урожайное». Знак качества также был присвоен маслам «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо» и «Золотая семечка». Бренд «Олейна» также подтвердил соответствие высоким стандартам.
В отношении качества исследованных масел, из 21 образца 20 показали содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня. В образце масла «Затея» зафиксировано незначительное превышение этого показателя. Остальные масла продемонстрировали содержание трансжиров менее 1%, а уровень бенз(а)пирена оказался в безопасных пределах. Однако одно из масел не прошло проверку из-за повышенного кислотного числа.