Сахарный сироп и канцероген: Роскачество назвало 5 худших брендов мёда — обходите стороной в магазине

Согласно последним данным экспертов Роскачества, примерно 80% меда, продаваемого в России, может быть фальсифицированным. Это серьезная проблема, затрагивающая не только качество продукта, но и здоровье потребителей.

В ходе масштабной проверки, проведенной перед вступлением в силу поправок к закону «О пчеловодстве», специалисты отобрали 21 банку меда от известных брендов. Результаты оказались неутешительными: лишь 4 из них соответствовали установленным стандартам без каких-либо нарушений. Среди них выделяются марки «Берестов А. С.», «ВкусВилл», «Алтайская гречиха» и «Медовая долина».

Остальные образцы показали тревожные результаты. Эксперты обнаружили, что многие производители смешивают настоящий мед с сахарным сиропом, собирают незрелый мед, перегревают его и добавляют канцерогенные вещества, такие как оксиметилфурфурол. Особенно тревожно выглядит ситуация с брендами «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день», которые использовали все известные методы фальсификации.

После опубликования этих данных Россельхознадзор уже выступил с предупреждением для компаний, чьи продукты оказались под подозрением. Ведомство пообещало принять меры для улучшения качества меда на российском рынке.